Makanan laut bagi ibu hamil merupakan salah satu upaya untuk melengkapi kebutuhan nutrisi yang baik bagi janin ataupun untuk calon ibu itu sendiri. Salah satu sumber protein terbaik dapat dikatakan berasal dari makanan laut. Jenis protein untuk ibu hamil haruslah seimbang baik untuk kebutuhan protein nabati ataupun protein hewani. Fungsi protein pada makanan laut ini cukup membuat perkembangan janin lebih baik. Makanan laut sebagai sumber protein hewani memiliki andil positif ataupun negatif bagi kehamilan seorang ibu. Bagaimana dua sisi negatif dan positif ini bisa terjadi, berikut ini akan kita bahas selengkapnya.
Makanan Laut Bagi Ibu Hamil
Jenis makanan laut bagi ibu hamil ada banyak sekali, beberapa yang paling terkenal adalah ikan dan cumi. Makanan dengan jenis protein ini sangat baik bagi pertumbuhan tubuh apalagi untuk ibu hamil. Saat kehamilan merupakan saat awal perkembangan seorang anak sehingga, pada tahap ini pengoptimalan pertumbuhan seseorang anak harus dilakukan. Beberapa Makanan ibu hamil yang berasal dari laut mampu memberikan nutrisi untuk mengoptimalkan perkembangan janinnya, berikut ini jenis makanan laut yang dapat dikonsumsi untuk ibu hamil:
- Kerang-kerangan
Sumber protein dengan kandungan asam lemak omega 3 ini banyak ditemui pada jenis kerang-kerangan dan kepiting. Kandungannya dapat mengoptimalkan pertumbuhan otak bayi dan syaraf mata. Selain manfaat kandungannya tersebut, makanan laut mengandung lemak jenuh yang rendah. Memasak kerang-kerangan ini perlu dimasak sampai benar-benar matang supaya aman dimakan. Konsumsi makanan laut bagi ibu hamil ini cukup 2 porsi setiap satu minggu.
- Minyak ikan
Banyak suplemen yang berasal minyak ikan, hal ini dikarenakan manfaat minyak Ikan memang sangat besar untuk kesehatan. Kandungan asam omega 3 ini sangat baik bagi kehamilan karena mencegah bayi lahir prematur bahkan keguguran. Biasanya minyak ikan ini biasanya terbuat dari minyak hati ikan kod, salmon dan ikan tuna. Carilah produk suplemen minyak ikan dengan mengkonsultasikan pada dokter kehamilan anda.
Makanan Laut Bagi Ibu Hamil Yang Harus di Hindari
Sebenarnya jenis makanan laut ini tidak berbahaya namun, ada beberapa hal yang membuatnya menjadi berbahaya dikonsumsi bagi ibu hamil. Diantaranya sebagai berikut :
- Makanan laut mentah
Pada makanan laut banyak yang dimasak setengah matang atau bahkan mentah seperti sushi jenis makanan yang berasal dari Jepang. Makanan laut memang banyak disukai jika dimasak tidak sampai matang namun sedikit membahayakan jika mengingat bakteri yang belu mati karena proses masak yang masih setengah matang itu. Bakteri dan parasit pada makanan laut ini yang kemudian menyerap nutrisi yang seharusnya ibu hamil dapatkan jika mengkonsumsinya. Belum lagi bahaya keracunan akibat kontaminasi makanan laut yang belum matang tersebut akan membahayakan ibu hamil.
- Makanan laut yang diawetkan dengan garam
Kandungan garam yang berlebihan yang dikonsumsi berlebihan aka memicu tekanan darah yang tinggi bagi ibu hamil. Pengawetan makanan laut memang banyak menggunakan garam seperti ikan asin. Sebaiknya konsumsilah jenis ikan yang masih segar yang tidak diawetkan. Hal ini juga harus anda hindari ketika menyusui saat hamil agar asi tetap memiliki nutrisi yang baik.
- Hindari porsi makanan laut yang berlebihan
Meskipun makanan laut kaya protein namun, mengkonsumsinya dalam jumlah banyak bukan cara yang bijak. Ibu hamil hanya boleh menyantap makanan laut hanya 2 porsi (sekitar 12 sampai 300 ons) selama seminggu. Konsumsilah makanan laut ini secara bervariasi dengan jenis lain dan juga perbanyak makan buah-buahan untuk menerapkan pola hidup sehat.
Advertisements